育ちが良い枝豆。

今日は営業日、梅雨に入りどうかな・・と思っておりましたが、沢山の
お客様に来ていただきました、ありがとうございました。

2階の準備は徐々に進みつつあり、並べるビンも揃ってきました。

ほんの一部ですが不揃いで不恰好で歪んでいて
愛おしい昭和初期のガラス瓶達・・・（薬瓶です）

一応、販売用に準備しておりますが、手放したくない子達も
沢山・・・・なので気持ちは複雑なのです。
バイトのユリちゃんも
「私・・・買っても良いよね？」
と言っていました。その気持ちは分かるけど・・・ディスプレイ優先。

いいのよね、眺められれば・・・側に居てねって思いです。

今日はマルタ島から旅行帰りの真弓ちゃん、遊びに来てくれました。
そりゃー・・・・・美味しい枝豆を沢山担いできて・・・・マルタ島のお土産と一緒に・・・
担いで来たって「正しい言葉の使い方」・・・沢山の枝豆を布袋様の袋の様に
持ってきてくれました。

実は先程、明日のベーグルを仕込みながら小腹が空いてきてしまい、茹でるには
私が正直疲れていたのですが　　「やっぱり食べてみよう」　　と・・茹でてみました。

今年の一番の　「デリシャース賞」　はこの枝豆。
お世辞でなく、本当に美味しい・・・鮮度の良さも勿論有ると思いますが、枝豆は
品種がとても多く、何を作るか悩んだそうなので・・品種も「大当たり」だった事は間違いない。

茹でたてを頂いて・・・・・・・御代わりでまた茹でました。
冬でも冷凍枝豆を買ってしまう程の枝豆好きです。
でも・・・やはり旬のものには敵わないですね・・・
別物の食べ物だったもん。

あと大切なのは、やはり「塩」
今日はイタリアの岩塩を茹でたてに振って・・・溶けた頃に
頂きました、枝豆は特に塩にこだわりたいです。

私と真弓ちゃんの共通点。
自分で言うのもナンですが・・・・
「清貧」　＆　「朗らか」
どんなに辛い事や苦しみが有っても受け入れて乗り越えて・・・・今が有る。

生まれ育ちはお互い良いと言えないと思うけれど・・・
心の育ちは良いと思う・・・・両親に感謝です。

そして、常に楽しいと思える方向に気持ちを向かせる努力をしているって事かな。
だからきっと一緒にいてきっと気持ちいいのだと思うのでした。

この頃、ユリちゃんと「女子話」に花が咲く咲く・・・
私とユリちゃんの男性の好みが全く正反対で、それが反対に盛り上がる・・・

例えば
　年下のデートしたい芸能人　　私　　「DAIGO」　　
　　　　　　　　　　　　　　　　ユリちゃん　「嵐の松ジュン」
　　　　　　　
　デートしたいお笑い芸人　 　　私 　　「劇団ひとり」
　　　　　　　　　　　　　　　　ユリちゃん　「アンタッチャブルの山崎」　　　　　

ユリちゃんに言われた事があったのは、選ぶ人選ぶ人「育ちの良さそうな・・
素直そうな人だよね」　　っていわれて、女性の好みも男性の好みも、共通で
「心の育ちの良い素直な人」　　　　なのかしらん。
真摯に・・・気楽に認め合って　「これでいいのだ」　的に生きたいですね・・・・

komugisou









 

 

 

大工さん

昨日の夜、へとへとになって家に着いたら、玄関に
木箱が積んで有りました。

腰が抜けそうなくらい驚いてしまいました・・・
この前、ベーグルを入れる新しい木箱の相談を
した大工さんの友達からの届け物でした

彼の人として、いやらしさの無い純粋な所が
大好きで、こういう作業で困ることが有ると、つい
相談してしまいますが、結果お世話掛けてしまいます。

お店の看板も
「こんな感じのが作りたいんだけど・・・」と
相談すればサクサクっと自分のところの材料で
作ってくれました。

いつになったらお返しできるのかな・・・

「えええええええ？？？？出来ちゃったの？？？？？」と
慌てて焼酎1本お礼に持っていくのがいつもの事なんだけれど、それだけじゃ
追いつかない・・

「いいんだよ、昼と3時の休憩の時に作っちゃったんだから、仕事の時間を
潰してないからね。」
と、言ってくれる「F」さん。

若い頃、手が付けられ無いほどのヤンチャ君だったそうですが
今じゃ、地元の消防団にも参加している根っこが真面目な繊細な彼。

ヒノキの良い匂いのするきっちりとした箱が一年目にして出来ました。
ちなみに一番上に乗っている愚作の箱が私の手作り・・

本当に本当にいつも、いつも、いつもありがとうね。

komugisou