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本当にありがとうございました。
火曜日は私一人のお仕事でしたが、ちょっと段取りが悪かったのかな?
ランチのお客様のベーグルを横スライスする際にパンを軽く抑えていた
左手の平も一緒にスライスしてしまった。
物凄い出血で絆創膏なんて追いつかないので、作業用の手袋を二重にして
圧迫して止血しました。
なにしろねーー私のパン切り包丁の切れ味は半端無いんですわん。
WENGERというスイス製のナイフなのですが、アーミーナイフの草分け的
メーカーらしいです。
怖いですね、アーミーナイフ・・・・そうとう切れ味良いんだろうな・・・
切れ味が良かったせいなのか、圧迫止血が功を奏したのか、まだ回りが腫れてはいるものの
傷口は翌日にはふさがっていました、スゴイ私の細胞。
今日もベーグルランチを立て続けに注文を頂いたので流石に同じところを
切ったらどうしようと怖かった(こういう時はまず切らないけどね)
今日は狭い店内フルキャストだったので
「みなさん、パン切り包丁は本当に気をつけるように」
訓示をした次第です(偉そう)
そんな日もあり、こんな日もあり・・・
何事も無く、また無事に営業できた事、本当に見えない何かに感謝です。
さてさて、夕べは仲良しの開店祝いを兼ねて飲みに行ってきました。
以前もブログに書いた 静岡市葵区郊外の「Giraffe」です。
結局、貸切状態で食べて飲んでのんびり・・・・
こういう気のおけない友達との飲み会はエネルギー補充ですね。
昨日の仲間は苦境に立たされていたり、めげる事が続いていたり・・・・
本当に人の心の中は見えないけれど、人それぞれ、色々な人生経験をさせられて
いるんだなぁと思います(勿論アタシも)
ただ、苦しくても前向きで真っ直ぐで清く強い・・・・・・本当に話していて
エネルギーを貰えるって凄い事だわ。
折れそうになっても、慰めてもらうわけじゃないのに、そんな時間を共有するだけで
心を支えてもらえる友人がいてくれるって素晴らしいですよね。
良い時間でした。
このところ夜の用事が多くて、自宅でゆっくりってあまり無かったのです、
滅多に立て続けに予定が入るってないんだけど、今週は特別でした。
ある意味、楽しい予定がてんこ盛りでしたが、少しゆっくりした時間が
欲しかったので今日は久しぶりにおうちでゆっくり・・・・です。
「美肌湯」もいいなぁ・・・・・・
来週の月曜日まで束の間休息しまーす。
月曜日、またお待ちしています!!!
komugisou
ああああああああーーーーーーーーーーーーーーーっ眠いです・・・・
魔の時間(14時)は過ぎたのに・・・・お腹がいっぱい過ぎるのかも
昨日、今日の営業日、お出で下さったお客様、ありがとうございました。
いつも感謝感謝です
今日の午後、知り合いのリカちゃんが来てくれました。
彼女はそこそこのお歳なのにアイドルみたいお顔は可愛く、性格はかなり
ぶっ飛んでいて面白く、滅多に会う事は無いのですが大好きな女の子です。
既婚ですが
「絶対に子供はいらない、だって私は私が一番可愛いから」
と、言っていたので
「出来なければ仕方ないけど、せっかく結婚してるんだから一人位産みなよ
母親になったらもっと女性として魅力的になるのに」
と言った事がありますが、その時は首がもげるんじゃないかと思う位
ブンブン首を振って「嫌だ~」って言ってたけれど。
その彼女が「やはり、人として・・・」と、周りのプレッシャーもあったのかな?
1年だけ子作りしてみる事にしたら即、ご懐妊・・・・・
その時は「やっぱり嫌だ」と、あまりにもショックで泣いたそうです(笑・笑・笑)
でも~今日、出産後、初めて見た彼女の母親になった顔を見て、まあるく優しく
穏やかな顔になっていて本当に嬉しくて泣きそうになりました。
「もう、可愛くて可愛くて・・・すっごい幸せ」
って何度も言ってました、こういう言葉を聞くと幸せが伝染しますね。
ずっと私も幸せな気持ちです、まさにハッピーターン
ですよ
おめでとうリカちゃん
そんな幸せな気持ちを引きずって、サクサクさくっとPC仕事に午後から
励んでいました。
実は店の入り口のドアが反っちゃって、開け閉め限界・・・・・
この前、閉めて仕事していたら、バイトのユリリン鍵が掛かっていると思って
鍵を開けようとした位・・「ガガガガガガガ・・・」と音を立ててやっと開けれる
重さです。
見積もりを取りに来て下さったサッシ屋さんが
「ベーグルのプライス札を置く場所変えたほうが良いよ」
と、アドバイスしてくださって妙に納得、PCで作っておりました・・・
なので~金曜日から
プライスが見やすくなりまーす
そして近々、小指一本でも開けれる
ドアになりまーす
小さな進歩ですよ!
komugisou
ありがたい事に今日もお昼過ぎには完売でした、この頃はご近所のお客様もかなり
定着して下さって本当に嬉しく思っています

ベーグルもう少し、後もう少し、無理せず数を焼けるように努力したいです。
この頃、ランチがかなり定着してきているのも嬉しいです・・・・が、
足りなくなる事があり、焦る事しばしば・・・本当にごめんなさい。
実は・・・・すごく不思議な事が沢山


ここのところの説明のつかない私の中だけの迷路の様な思いや
いつも通りに生活しているのに右に行けば良いのか左に行けば良いのか
書いている通りの右往左往の感情って何故か言葉には出来ないし・・・・
その思いを全て吐き出したら、多分人様には
「宇宙人?精神不安定? 更年期?」
って言われるのでしょう・・・そんなんじゃねーよっ!言うもんか~
と自然に任せようと思っておりましたが。。。
なんだかね、分かった事がありますよ

何かが動き出す前の何かの「勘」で私はきっと落ち着かなくなるみたいです

大地震の前の動物が山に逃げ込んだとか、多分、そんなんに近い

にわかに自分の中の思っている未来像が偶然、自然に近づいてきています。
後は・・・・自分がそれをGETできるか


それだけでしょうけれど。
もうちょっと先、皆様にお伝えできることを本気で祈ってます。
(雨乞いに近い祈りかな)
komugisou
やはり、お客様も少し涼しくなってくると温かい飲み物と甘いケーキで
ほっとしたくなるのですよね

秋になって美味しい濃い紅茶といただくのはベストマリアージュのケーキです。
秋空ですが暑いですね

真夏の作業場と比べれば雲泥の差ですが、一歩外に出ると日差しは夏みたい。
お店の引き戸もまた反り始めていて具合がヨロシクナイのです

内装を頼んでいる「もっちー」に引き戸の具合を直してもらいに明日来てもらう
約束をしました。
以前も書いたのですが、とにもかくにも彼は約束をスグに忘れるヒトでして。
ところが、今日仕込み中に突然、すごくカッコイイかなり古めのスーパーカブに
乗ってやってきましたよ。
近くを通りがかったのでしょう、具合だけとりあえず見に来てくれました。
ネプチューンの名倉じゃないけど、どこの国の人か不明な顔が真黒に日焼けしているので

「何屋さんだかわからないね(笑)ちゃんと仕事してる?」と言ったら
「ちょっと・・反省してる」
って言ってました。
趣味のサーフィンばっかりやってたんじゃないかなぁ・・・ちゃんと仕事しろっ

私は今日はもう1つのお仕事と行ったり来たりでちょっとバタバタでしたが
3時頃には完全に仕込みも終わり、ほっとして疲れたのか眠くて眠くて・・・
少し2階で仮眠をして起きたところです、窓から入ってくる風が心地よくていい季節。
秋は本当に短いけど一番好きな季節、山にでも行きたくなります。
日差しが無ければ風はもう秋

今日は早目にお家に帰ってのんびりすることにしまーす

何となく元気が出てこないので近場のお風呂に行こうかな・・・
足を投げ出してお風呂に入りたいという欲望が湧いてきています。
そして何か美味しいもの食べたい

ワタクシ完全に「食欲の秋」の王道歩いてますよー


明日の金曜日は平常営業
3日の月曜日は申し訳ございませんが臨時でお休みをいただきます。
火曜日は平常営業です。
よろしくお願いいたします。
komugisou
明日のサンデーサニーピクニックの仕込みも無事終わりましたが・・・
明日はもう一つのお仕事が朝一から入ってしまいました

知ったときには若干気が重くなりましたが、何しろ来週は丸々お店の
お休みをいただくので
「甘えた事を言っていては駄目ですたい」
と、気を奮い立たせて先程、長湯から出てまいりました

そうです、私は今日は速攻寝て、明日はちょー早起きで頑張ります。
これだけ気合入っていたら多分、アタシデキル
月曜に初めてお会いしたとは思えない、今回一緒にやらせて頂くことになった
Hさん。。。一週間も経たない内に一緒に活動するって不思議ですが、やはりこれは
本当にご縁です。
少しでも楽しく気持ち良く一緒にお店を開けるといいな・・・と思っています

明日はお天気もすごく良いそうです、まさしくビューティフルサンデーですね。
この前、若い時の田中星児の映像が流れていました(知らない人も多いかな)
全然彼は年を取っていないと思っていたけれど、すっごい若かった。
でも年齢を経ても、永久的に「歌のお兄さん」の風貌はすごいと思います。
きっと心が平和な人なんだろうなぁ。。。。
はぁはぁはぁビューティフルサーンデー

今日はすばすばすば素晴らしいサーンデー
きっとだだだ誰かがぼーくをー

おーおーまままおー待ってる
明日が良い日でありますように・・・・・んじゃ寝ます

komugisou
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