暑い中のよろこび♪

今日もジメジメ・・・・不安定なお天気でしたが無事、営業日終わりました。
明日も頑張ります～

お盆の時期で、静岡に戻ってこられている方、遊びにこられている方・・・
普段お見えにならないお客様が多く見えて下さるのがこの時期の楽しみです。
決して忙しくない営業日なのですが、わざわざ来てくださるのが嬉しくて今年も
開けちゃいました！

本当にありがとうございました。
お客様の顔を見ると
「がんばろう」　　　　と、本当に思えます、なんなんでしょうね、この感覚。
商売人（職人）の喜びってこういう些細なことなんだと思います。
いたってシンプルな喜びですね幸せだと思います。

昨日、広告が入っていた「マックスバリュー　ビック」に行ってきました。
驚くほど安い・・・これは主婦には強い見方じゃないか！

鮮魚も良いと聞いていたのもあり、どうしてもタコが欲しくて・・・
なにしろ「タコのカルパッチョ」が食べたくて・・・
昨日は足久保の清水さんまで卵を買いに行った帰り、農協の販売所で
「青とうがらし」を買ってきたので、とうがらしのソースで何か食べたかったのでした。

すごい～・・・・青とうがらしのソースを作る時、フードプロセッサーでオリーブオイルと
攪拌しただけでむせ返るほどの刺激でした！
でも、出来上がりは辛いけど本当に最高！冷凍も利くのでまた見つけたら買ってこなくちゃ！

って、事でタコのカルパッチョです。
めちゃくちゃ美味しかったです。
自画自賛です。

オリーブオイルと青とうがらしの
ソースに絡めた薄切りのタコを
敷いて、上から野菜のソースをかけて
頂きましたっ、おいしい・・・・満足したあ。

そして、先程、私はそのスーパーで買ってきたスパークリングワインを恐る恐る・・・
飲んでみました。
だってね「777円」なのですよ！！！！！！どうして？こんなに安いの？？
産地は「ブラジル」だった！
でも、きっと美味しいんじゃないかなと。。。。

アルゼンチンの「CAVA」もバカにならない美味しさだし。
デイリーなら美味しければいいでしょ！
チーズだけはウォッシュタイプに決めた、とりあえず
全部デイリーにしないのが「プチリッチ」ですからね。
うーーーーーーん、辛口と書いてあったけれどちょっと甘い？？かな。

でもさーいいじゃんいいじゃん。。。。なんだかね、私の　仲の良い人達、そこそこ夏休み
楽しんでるんだもの、私だって私だって！！
普段の日に私も少し夏休み気分になってもいいよね～です。

オリンピック終わっちゃったよ・・・夜が寂しい・・・
メダルを目指す、じゃないけれど私も気合入れなおしてマクロビの勉強も没頭しなくては・・・
秋に向かい、高みを目指そう！

komugisou