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豊島区要町の地蔵通り商店街でベーグルメインのパンと焼き菓子の店をやっています。 イートインスペースもございます。
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今日も暑い一日でした、お出で下さったお客様、ありがとうございました。
本当にありがとうございました、短い会話を楽しませていただいたり、夏の間、少し会えなかった
お客様に会えたり・・・・・
幸せな営業日でした、感謝です。

残暑厳しいですが、毎朝の楽しみができました。
先日購入したミキサーで作る「豆乳グリーンスムージー」2e608c33.jpeg

今日は早起きさんだったので
飲まずに出かけましたが、昨日の
朝、飲んだのは

バナナ 梨 オクラ モロヘイヤ
空芯菜 ニンジン 豆乳

バナナは熟してから半分に折って
ラップにくるんで冷凍庫にいれてます。
それをミキサーに「ガーーーーッ」とかけると冷たく出来上がります、これ
美味しいです、野菜もあるものでOKなので細かいこと考えないのさ~

再婚してかなり若い奥様をお持ちの仲良しのよしちゃん。
「この頃は毎朝、ニンジンジュース飲んでるんだよ」 と、いうので
「ニンジンが何に良いの?」 と聞いたら
全て甦るって本に書いてあった」  って言ってました、ホントならすごいね。
聞いた時オヤジの健気さを感じてほろっときましたわ

グリーンスムージーは全て甦るとは思えないが、お腹苦しくなるほどいっぱいになるし
この一杯で後の食事が多少不規則でも「ええやろ」と思えるからありがたい。
ダイエットしたい人にも良いかもよん。

1e8c0a27.jpegさてさて・・・・・・これは
なんでしょう?

答えは「ゆずこしょう」です。

私はゆずこしょうが大好き、一度は作って
見たかったのです。。。
知り合いの方がお庭から収穫してきてくださいました。
青とうがらし、赤唐辛子、青ゆず をペースト状に
なるまで今夜はゴリゴリゴリゴリ・・・・・結構大変でした。
これも買ったミキサーについていたミル力を途中まで借りて・・・・それからゴリゴリ・・・

お風呂に入って指の先が痛い・・・・とうがらしの刺激が残ってるのです。
お風呂から出て化粧水つけたら、顔もヒリヒリする・・・・
これが胃に入っても大丈夫なのかな
と、ちょっと思ってしまいましたが、出来上がりは楽しみです。

明日も暑そうですね・・・頑張りますよ、アタシは。

komugisou






 

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