秋になって・・・

今日はもう一つのお仕事が緩やかなので、お店に来ています。
いつもは出来ない細々とした仕事や、いつもの仕込みと焼き菓子を焼きに早目にきました。

どんよりした暑い夏が過ぎて、空が高くなると何となく仕事の回転も変わってきます。
毎年、これを繰り返し「香麦荘４回目の秋」になりますはやーい。

秋になって・・・ギフトの注文やベーグルの予約も増えてきています。
先週はシュトレンのフルーツもラム酒に漬け込みました、もう、そんな季節ですね！
今年は抹茶味のシュトレンにも挑戦します

昨日は、もう一つのお仕事に来てくれたお客様の大好きな千明ちゃん。
彼女はお客様なんだけど私と似ているなあと思うところが沢山あって、彼女もそう思っているみたい。
で、一言、二言、口から出てくる言葉が自分が思っているのと同じ事が多い面白さ。
その千明ちゃんが
「まったくさーあっという間に人生なんて終わっちゃうね。」
って笑いながらいってたので
「それ、アタシの口癖よ」
と、言って二人で笑ってました・・・ホント、今年も終わりはすごそこ、残りの２か月半、無い時間の
中でも少しでも有意義に生きたいものですねえ。

今週はお仕事で少しばかりタイトな一週間です、お休みも頂いた事だしね、頑張らなくちゃ。
来週はなんだか飲み会でタイトな一週間です・・・・身体を労わらなくちゃ。

忙しい中でも少しだけ自分を労わって楽しんでいくようにしなくちゃですねー・・・・

私の今一番の願い。
静岡伊勢丹の側にできた
「餃子の大将」に友人と行って、
餃子とビールを飲むこと。
という、小さな願いです。

実家の近くのJRの駅の側にあって
歩いて帰る時は、母によくお土産で
買っていきました。

郊外型の店だったら一人でも躊躇なく入れるけど・・・・
街中すぎてちょっと１人だと抵抗あるのですよね、お蕎麦屋さんだったら入れるけど、
この抵抗感はなんででしょう・・・ワカラナイ。
なので「友人と一緒に」っていうのが今回の願いに付随しています。
開店から２か月位経ったかな？やっとお店の中は落ち着いてきたようです、街中に
出来たのは珍しかったのか・・・とにかく連日行列でした、すごかったです。
以前は高級時計のお店でした、そこが餃子の店・・・・デフレの時代を表しています。

では、コーヒーを飲んでからお仕事しまーす
月曜、火曜の営業日お待ちしていますね

komugisou