豊島区要町の地蔵通り商店街でベーグルメインのパンと焼き菓子の店をやっています。
イートインスペースもございます。
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少し肌寒い火曜日です、昨日、今日の営業日、おいで下さったお客様、ありがとうございます。
昨日はお昼過ぎには完売でしたが今日はお客様の足は緩やかです。
先程、カオリンと一緒にご飯を食べてお腹いっぱい、眠気の中PCに向かっていましたが
うつらうつらしていたら画面がフリーズしておったよ!なんで??
もうそろそろPCも買い換えたい気分~何しろ重いし、Vistaだもん・・・やはり今年は買い換えかな。
もう4月が目前、卒業や入学や引っ越しやら・・・・・今は色々環境が変わる時期で皆、人と人との
繋がりや儚さ切なさを感じている頃なんですよね。
カオリンの息子さんも今年から進学で一人暮らしです、毎日のように色々なものを買いに行ったりしています。
ある意味、旅立ちですねー
私といえば・・・・・色々な出来事からその様な心に沁み渡るような思いになれない環境に居ますが
それなりに受け止めて(受け入れて)感動は少ない寂しい状況でありますが淡々と過ごしてます。
皆、状況はいろいろだもの、正解なんてないですね。
昨日の朝、ベーグルのケトリングの際、手が滑って手粉の箱を棚からお湯の中に落としてしまった。
その際、秤も一緒にお湯の中へ
アタシは軽くやけど・・・
とても使いやすいデジタル秤だったので諦めつかず、一度水けを切ってからダメもとで
乾燥しているオーブンの中へ入れて乾かしてみました。
その後、2時間ほど経ったでしょうか・・・・ランチのお客様がバタバタとお見えになり、
すっかり忘れて余熱を入れてしまった!
悲しいほど原型なくしてしまった。
ホント、これだけ働いてくれたのにゴメンナサイ
って気持ちになりました。
秤って仕事のはかどり具合の
割と肝になる道具なんですよねー
これを機に思い切って良いのを買っちゃうかな。
(ごめんね、キミをそんなにしてしまったのに)
これでPCも新規購入する気持ちになりました。
PC環境って進化が早くてどんどん変わっていきますね。
ついていくのが大変。
きっとお店に行ったら浦島太郎状態なんでしょうねー・・・・・・
ちょっと楽しみでもあるし怖い気もするわー
もう、機械モノは機能が多すぎて新しいものに取り掛かるのに面倒臭さを感じてしまうんだもの。
あと、若かりし頃って時間があったんだなって思います。
1日中、オーディオとかビデオデッキに向かい合っていたりできたんだものね。
今は1日を過ごすだけで精一杯だもん・・・・・
人間も実は犬と一緒で時間の経過が歳を取ると共に早くなるのかな?
と、ふと疑問を感じたアタシです。
ではでは金曜日~頑張ります、お待ちしています!
komugisou
昨日はお昼過ぎには完売でしたが今日はお客様の足は緩やかです。
先程、カオリンと一緒にご飯を食べてお腹いっぱい、眠気の中PCに向かっていましたが
うつらうつらしていたら画面がフリーズしておったよ!なんで??
もうそろそろPCも買い換えたい気分~何しろ重いし、Vistaだもん・・・やはり今年は買い換えかな。
もう4月が目前、卒業や入学や引っ越しやら・・・・・今は色々環境が変わる時期で皆、人と人との
繋がりや儚さ切なさを感じている頃なんですよね。
カオリンの息子さんも今年から進学で一人暮らしです、毎日のように色々なものを買いに行ったりしています。
ある意味、旅立ちですねー
私といえば・・・・・色々な出来事からその様な心に沁み渡るような思いになれない環境に居ますが
それなりに受け止めて(受け入れて)感動は少ない寂しい状況でありますが淡々と過ごしてます。
皆、状況はいろいろだもの、正解なんてないですね。
昨日の朝、ベーグルのケトリングの際、手が滑って手粉の箱を棚からお湯の中に落としてしまった。
その際、秤も一緒にお湯の中へ

とても使いやすいデジタル秤だったので諦めつかず、一度水けを切ってからダメもとで
乾燥しているオーブンの中へ入れて乾かしてみました。
その後、2時間ほど経ったでしょうか・・・・ランチのお客様がバタバタとお見えになり、
すっかり忘れて余熱を入れてしまった!
ホント、これだけ働いてくれたのにゴメンナサイ
って気持ちになりました。
秤って仕事のはかどり具合の
割と肝になる道具なんですよねー
これを機に思い切って良いのを買っちゃうかな。
(ごめんね、キミをそんなにしてしまったのに)
これでPCも新規購入する気持ちになりました。
PC環境って進化が早くてどんどん変わっていきますね。
ついていくのが大変。
きっとお店に行ったら浦島太郎状態なんでしょうねー・・・・・・
ちょっと楽しみでもあるし怖い気もするわー
もう、機械モノは機能が多すぎて新しいものに取り掛かるのに面倒臭さを感じてしまうんだもの。
あと、若かりし頃って時間があったんだなって思います。
1日中、オーディオとかビデオデッキに向かい合っていたりできたんだものね。
今は1日を過ごすだけで精一杯だもん・・・・・
人間も実は犬と一緒で時間の経過が歳を取ると共に早くなるのかな?
と、ふと疑問を感じたアタシです。
ではでは金曜日~頑張ります、お待ちしています!
komugisou
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