後悔しきり・・・・・

只今、営業時間の真っ只中であります、お天気の良くない月曜日にも
関わらずお出でくださったお客様、本当にありがとうございます。

今日のベーグルはほぼ無く感謝感謝であります。
明日の仕込を今から始めるところですが・・・

２階のCafeオープンを少し先延ばしにする事にして、今日は準備の日に
しておりましたところ・・・

１２時過ぎ、ショウケース越しに常連Nちゃんとお友達の笑顔が見えて・・・・
ドキッ！！！！！！！！
もしかしたら・・・・Nちゃんは２階のＣａｆｅに来たのでは・・・・・・と
一瞬嫌な汗が出て・・・
やはりそうだった・・・楽しみにして来てくれたとの事。

申し訳ない気持ちでいっぱいになっちゃって・・・
本当にごめんなさい、Nちゃん！！！！！
と、平謝りに謝って・・・お許しを頂きました

その後、常連さんがまたお見えになり・・・お子様連れのお客様もお見えになり・・・
「じゃ、立ち食いしてくわ」
と、階段横でベーグル食べて行ってくれた方もいて・・・すみませんでした

今、ドライフラワーやリースを作っている最中で、作業小屋みたいな２階にはとても
上がっていただけるような状況でなく・・・・
「お茶だけでも」　と、いう事も出来ずに本当に申し訳ない事をしていまいました。

もうもう、本当にごめんなさい、この恩返しはもう少し構想を練ったメニューで
必ず喜んで頂ける様にしますので

２階のオープンは１８日の月曜日から必ずいたしますので少々お待ち下さいませ。
メニューは「ホットサンド」の他、「ドリア」「ケーキセット」なども考えています。
これから寒くなってくるので温かい食べ物が良いですよね。


サンキライのリースを今日ひとつ作りました。
２階はシェードがアイボリーだし日差しが
入ってくるので もやっ としていますが・・

サンキライの赤い実は何とも
可愛らしい。
別名　「サルトリイバラ」　というのです。

サルもひっかかっちゃうって事かな？
そんな事を想像させる位、棘は痛いです。

これはワックスペーパーで包んだ
ポジー・・・・

バイトのユリちゃんに
「お金にならない事が大好きなのが自分の不思議。
そしてお金になる仕事が好きになれないのが不思議。」
とぼやいていました。
ホント不思議な自分です・・・・・

そして、そんな私は明日より真剣にひとつ勉強を始めようと思っている
お教室に通うことに・・・・

どこにそんな時間あるのさ・・と言われるのは関の山、分かっていますが・・・・
自分の将来の夢の為、ちょっとやってみます。

そして、勿論、それもお金にならない事であります。

どこまでもこんな人生か・・・・・・

明日も頑張るじょん
komugisou