しっとりFRIDAY・・・

もう既に18時・・・・・
今日の営業日もおいで下さったお客様、ありがとうございました。

お店を閉めようか？もう少し開けていましょうか？と悩む時間であります。
ベーグルは残5個、私の好きな種類が残っている日は、この
時間になると葛藤が始まります。

ブログを書いたら帰ろ・・・・

目の痛みも大分引きましたが、何しろ光が痛い・・・
なので色目の薄いサングラスをしながら仕事をしています。
カッコつけている訳じゃありません。

「もう4日間お酒を飲んでいない・・・偉いよね、アタシ」
と、今日,ユリちゃんに言ったら
「これは休肝日を長めに取らせようと神様が仕組んだ事かもね。」
だって・・・・
もし、それが本当なら神様は「加減」とか「塩梅」とか「程度」という
熟語を知らないのかもしれない。

私的には「落ち着いて行動しなさいませよ」というyellowcardだと
思います・・・・・・
今夜もノンアルコールビールを飲もう（これが結構好きなのでした）

こんな不運なアタクシですが、制作意欲は何故か湧いてきて
今日は新作のチョコベーグルをお披露目いたしました！

チョコクランチとアーモンドを練り込んだ生地にバトンショコラという
焼成しても溶けないチョコを巻いた棒状のベーグル。
これ、絶対に美味しいと思う・・・・まだ食べてみていないけど・・・
そして、食べやすそうです、恵方巻きベーグルみたい。
しばらく定番かな。

写メが上手く取れなかったから、後で全部焼きあがったら写そうと
思っていたのに、早々売り切れちゃって
来週の月曜日には必ずアップしますね～

これ、池袋西武のB1出入り口の側に
あった「トナカイ」

本物の剥製？？？？と思ったら
「発泡スチロールとフェイクファーで出来ています」
って書いてあったけど、かなりリアルで
迫力ありました～

ちょっと斜め気味の顔がとても可愛らしく
何故かアタクシも斜め45度でしばし見つめ合ってしまった。

東京の繁華街も静岡の繁華街も
クリスマス一色なのは同じです。
クリスチャンじゃないけれど、クリスマスの雰囲気って
静かに胸躍る感がありますね・・・・

komugisou