人生は短い旅ね。

久し振りのブログでございます。

やっぱりアタシも連休ボケかな？心身ともになまっておりました
日曜日、久し振りの仕込をして、終わってからご飯食べようと思ったら箸を持つ手が
ブルブルと筋肉疲労を起こしていて
「なんてなまっちょろい身体なんだろう」
と情けなかったです・・・

そして、少し前にカオリンに言われた一言

「HPのベーグルの写真、新しいのが増えているのに載せないの？」

そうだよねぇ・・・毎日忙殺（偉そうね）されていて、オープン当時のままなんだもの。。
気にはなっていましたが言われれば尚気になるものです。
しばらく使っていなかった[NIKON」のカメラを使って色々撮影してみました。
久し振りに使ってみると、すごく綺麗に写るのに感動しちゃいました。
やはりデジイチは違う。
そして、自分で言うのもなんだけど、数段腕が上がっているのが写真で見てもわかりました。
早く差し替えたい・・・のですが毎晩、眠い中PC触っているので効率悪いし、
HP作製は実姉なので送ったり、商品の説明したりと、ちょっと時間は掛かるかもしれません。

ブログに載せようと思ったら家のPCでは駄目でした。
また次回に・・

そして、GW中に、東京でお会いしたＭさんのお仕事のお手伝いを静岡でする事になりました。
これは本当に急転直下ですが、私も自分の人生を掛けてもお手伝いさせてもらいたい
お仕事なので頑張ります。
また詳しい事は後々書く事としますが、今まで全く無縁のお仕事なのでちょっと
不安だったのですが、何しろＭさんの生き方にはずっと感動と共感をしていたのと、
彼が仕事に対しての説明内容を話してくれた上で不安を払拭してくれたのでお受けさせて
頂くことにしました。

その際、静岡での私のパートナーも探さなくてはならず・・・・・
たまにブログ上に書いていた「裕子さん」にお願いしてみたところ、一緒にやってくれる
模様です（頼もしいよ）

なので、またまた時間はタイトになりそうですが・・
東京のパートナーも静岡のパートナーも素晴らしいので充実した毎日となる事でしょう。

香麦荘のスタッフにも最近、製パンの指導を始めています。

ずっと、人を育てようと思わずにいました。
このお店を続けられなくなったら「それで終わり」と思っていましたが、繋いでいく事も
大切なんじゃないかな・・・・と最近思うようになっていて、その直後、偶然に新しい
お仕事のお話もきて、出張などで私が居なくても多少は任せても大丈夫なように
お店を変えていこうと思っています。

アタシの新年度の目標は
「疲れない事」
簡単なようですが、自分を追い込まない様に計算しながら生活してゆく事です。

人生は長いようできっと短い旅ね～
思い切り味わって、味わい尽して生きたいものです

komugisou

段々と・・・・

不本意に早寝をしてしまって夜中に目が覚めました。
寝付けなくて先程、寝酒にワインを飲んできました。

お夕飯も食べないまま寝ていたのでお腹も空いていて、おつまみに
「ワサビ漬け」と「カマンベール」、そして今日のお夕飯につくっていた「新玉葱と生きくらげのサラダ」
を食べました。

玄米生活も美味しく続いていて、気のせいではないと思いますが、以前より
動物性たんぱく質を欲しなくなっています。
私は完全なベジタリアンにはなれないと思いますが、体が然程欲しがらなくなるのは
不思議ですね。

私、今春生まれて初めて「生きくらげ」に出会いはまっています。
今日は足久保の「清水養鶏」さんに予約していた卵を取りに行ったら
ご近所の農家さんの無人販売に「生きくらげ」があったので2パック購入しました。
ちょっとお高い、1パック100円（でも、多分すごくお安い）

新玉葱もこんなに食べている年も無いかも・・・
木村多江さんの「ミツカン味ぽん」のＣＭを真似しながら
「ふ・新玉葱はお好き？」　　「あ・はい」　　「ふ・・わ・た・し・も・」
と、スライス中は着物を着ている「木村多江」になりきり毎晩夕食に2個ぶっつづけでスライスしています。
一人の時ほど「何か」になりきるのが好きみたいです。

まあ、新玉葱と生きくらげは「春」そのもののを頂く贅沢ですね。

うーん、やっと眠くなってきました。
そろそろおやすみなさいします・・・

段々と・・・・・お休みの終わりが近づいていてきて・・・・
日常に戻る嬉しさもあり、寂しさもあり・・・ですね。

月曜日から通常に戻ります、皆様、是非お出で下さいませ・・・
お待ちしております。

komugisou

静岡に戻ってきました。

今朝、9時着の新幹線で戻ってまいりました。
東京より寒い静岡には驚きでした

やりたかった事はとりあえず全てこなしてきたし、娘の休日と上手く重なったので
夜の10時頃から二人で後楽園の　spa　laqua　　に行ってきました。
健康ランド的温泉施設は大好きですが、ここは完全に女性向に喜ぶように作られている
施設で、本当のリゾート地みたいだった～
中は撮影禁止だったので、翌朝施設を出てからパチリ、子供だったらこのまま遊園地で
遊べるんだよ、楽しいね。
こんな絶叫マシーンあったっけ？

曇り空で東京ドームが
ぼやけて見えます・・・

後楽園の駅で降りたのは本当に
久し振りでした。

娘とぼーっと歩く朝・・・いいもんだ。

タイトなスケジュールで、姉のマンション泊、スパ泊、最後の日は
母の所に泊で綱渡り状態。
その間に、父のお墓参り、夜飲み、昼飲みもあり・・・・
父のお墓がある霊園はとても広く
ちょうどいい曇りのお天気で気持ちよかった。
なぜか千葉にあります、おじいちゃんが
購入したお墓なので・・・

森林浴もしてこれますよ、緑が深く清々しい。
桜はもう終わっていたけれどハナミズキが盛りで綺麗でした。
母曰く、人気の無いときは怖くて歩けないとの事です。
「ちかんに注意！引ったくりに注意！」って看板は
目立っていました。

原発のあるところと一緒にしちゃいけないかな？
霊園で街の生活が回っているんだなーと思うほど、駅から霊園までの道のりは
関係のあるお店しか在りません、凄いです。
お墓参りの後、御徒町まで出て、焼肉ランチしてきました。
その後、プラプラと散歩・・・・
私はこういう活気のある街に行くだけでテンションアゲアゲ
外人さん達がたむろしていた被り物屋さん・・・
「犬のお父さん」　「マツコデラックス」
写真欠けちゃったけど「前田のあっちゃん」
売れているみたいです・・・でも、見ると結構怖いです。

余興には楽しいでしょうねぇ。

太った人が「マツコ」を被ったらはまると思います。

愛しの息子にも会ってきましたが、夜中のバイトが続いているらしく、
相手にしてもらえませんでした。
嬉しくて「元気～？」って部屋に入っていったら
「うるせー空気読めよ、寝てないんだから」　
って怒鳴られました。
顔も殆ど合わせず帰ってきたので怒鳴られに行ったみたい～かなぴい
姉のマンションは光の入り具合も素敵。

天井も高くて素敵でしょ・・・

息子には怒鳴られただけでしたが
姉とは話も弾んでいい時間を過ごせました。

金曜日もすみません、お休みいただきます。

実はこのところ、若干体を酷使していたのかもしれません。
肘に痛みが結構ありまして、このお休みでリカバリ出来そうです。

静岡の家に戻ってきたら、待っていた「マクロビオティック」の通信教育の教材と
玄関に倒れそうな位、たけのこがありました。
山梨から掘ってきたらしい・・・

東京の母に「たけのこ」のお土産は
涙が出るほど喜んでくれるのに
静岡に戻ればうんざりするほどの
「たけのこ」の洪水です・・・

今、大鍋で4回目ゆでています。
静岡は買ったほうが安いよね
今年は塩漬けにチャレンジしてみます。

GWはまだまだ続きますね、皆様、色々な過ごし方でしょうけれど
充実した時間をお過ごし下さいませ。

今夜はたけのこご飯だよ～

komugiosu

 

昔、今・・・？

お家でゆっくりテレビを見ながらワインを飲んでいます。

今日は、明日の仕込みも焼き菓子の製作も順調に終わって楽な気持ちで
過ごしている夜です。

「スパモク！！ジョブチューン」　って番組を見ていたらスーパーモデルの
富永愛が出ていました！！かっこいい女ですな
世界のスーパーモデルの彼氏は「ほとんどヒモ」という事を言ってました。

要は、モデルの世界は弱肉強食で女性はいつも側にいてくれる男性を求めるので
ヒモにならざる得ないっつー話でした・・・ふむふむ・・・・。

昔勤めていた美容院の仕事で当時のスーパーモデルさん達とのお仕事を
した事が多々ありましたが、そういう事は感じませんでした。
私は当時のスーパーモデルの彼氏、及びご主人は「男らしい小柄なヒト」という
イメージがありました。

もしかしたらあの頃のスーパーモデルの方達は精神的に強かったのかもしれませんね、
モデルでも女性として固く、しっかりした目で男性を選んでいた様な気がしていました。

そんなアタシは今、食の仕事をしていて・・・・
人の人生は分からないものです。

明日は嬉しいことに山型食パンの予約が沢山！！嬉しいですぅ～
全粒粉入りの食パンが殆どなんですよね・・・・プレーンのタイプをこれから
作るのやめようかなと思っています
私もですが・・・みんな健康志向なのかなっ！

明日の営業日、雨は午前中で止むそうで・・よかったです。
お時間ございましたら是非お出で下さいませ～

komugisou

イイカンジの二人。

昨日、今日の営業日、お出でくださったお客様、ありがとうございました。
今日は暑かったです～

昨日は１日雨の営業日、雨の日はお出で下さるお客様はゆっくりですが
昨日はランチが忙しく・・・
今日は１日晴天の営業日、なのにランチは静かでした、これぞ「商い」
分からないものですねえ。

昨日、遅めのランチに来て下さったカップルさん。
いつもはお昼休みに職場の方と来てくれる彼女が、お休みで彼氏（多分）を連れて
来てくれました。

書き残したくなる位の　「イイカンジ」　の二人でして・・・
彼女はすらっと背が高く、大きな瞳が印象的な「可愛くも綺麗系」の子。
彼もかなり長身で、何となく彼女と雰囲気が似てる、しっくりきているお二人。

お仕事の合間で見ている彼女も綺麗だけど、オフの彼女は穏やかに緩んでいて
とても可愛かった・・・力んでない良い関係なんだろうな～と思えました。

ご飯を食べているカオリンの横で
「いいな～いいな～なんかイイカンジでいいなぁ～胸がキュンキュンしちゃうよ」
と、羨ましくて騒いでいた私です。

不思議とＣａｆｅにお見えになるカップルのお客様は雰囲気の良い仲良しさんばかりです。
なんでだろう・・・と思ったけれど・・・・
この狭い中で一緒にご飯食べようと思う相手は好きじゃなきゃ思い浮かばないですよね。

さてさて、今日はＣａｆｅが静かだったのでお昼の内に、ユリリンのご実家のお引きの焼き菓子の
ラッピングが出来ました。
３５０円クッキー５個と、カットした
バナナケーキ１個、ドリップパックのコーヒーを
１つ・・・・包装紙でラッピングして
熨斗をつけさせていただきました。

ちょっとだけ気持ちサービスして
２０００円なり～
気に入ってくれるといいですな

GWの来週ちょっと長めのお休みをいただきます。
しばらくお休みらしきものは取れなくなるのでせめて５月の連休の時は
実家に帰るようにしています。

５月の３日は父の命日でもあるのです。
いつもは心の中で話をしておりますが、たまにはお墓参りも行って
あげなくちゃね・・・・・
そして、母の日も一緒にしてくるという合理的親孝行の出来る唯一のお休みでもアリ。
本当に普段何もしてあげてないので・・・・

今年になってから２０年来の知り合いが立て続けに３人他界なされました。
人とはいつ会えなくなるか分からないと・・・心に沁みました。

寝たきりに近い状態のお父さんが生前、実家に戻っても遊んでばかりのアタシに
「淑子、精一杯遊んで帰れよ」
って言った事がありました。
今、思えば「精一杯生きろよ」って言ってたのかもしれませんね。
なので・・・今回も精一杯「遊び」ます。

ありがとう、お父さん。

金曜日はどうも雨模様ですが、お休み前の営業日、がんばりまあす

komugisou