年末ですねー

慌しい毎日です。
年末で気持ちが忙しいのか・・仕事に余裕がないのか・・・・・はたまた私生活が
落ち着かないか・・・・
もう、全部です・・・どれが原因といえないけど、世間一般、老若男女、年末は忙しない気持ちですよね。

先日、風邪が長引いているのが突然辛くなって病院に行ってきました。
ここ十数年、インフルエンザは2回ほどかかりましたが風邪はひいたことが
なく、あたしゃアホなのかと思っていましたが「私も風邪ひくんじゃん！」と、
お薬はやはり病院で貰ったほうが早く治るかなと思って行きました。

そうしたら・・・なんとアレルギーでした！ええ？冬にアレルギー？？？
先生が「今年は秋、冬に発症する患者さん多いですよ」って言ってました。
いつも飲む漢方薬と抗アレルギーのお薬をだしていたいたらほぼ治りました。
長引く風邪でお悩みの方、もしかしたらアレルギーかもしれないですよっ。
やっと店頭のお花の植え替えが終わりました。
冬を迎えるのに春の花を植えるのはお仕事の一つです。

無難にビオラ。
アリッサムを寄せ植えしたのでいい香り。


仕入れに行ったお店で珍しくグリッシーニを
見つけました。

久し振りに食べたくなって、生ハムと一緒に
購入、ボリボリと食べています。

今日は赤ワインで。

幸せだー

このところ、静岡も真冬の気温、しかもどんよりした
日が多く、寒さが増しておりましたが、明日は
どうかな？？
早起きさんで頑張りますねー

お待ちしています！

komugisou

本年度最悪週間ニュース。

PCを開いていませんでした。
金曜日の営業日が終わり、シュトレン発送の多目のご注文を頂いていたので必死で焼いて
翌日の土曜日、ラッピングして発送準備と思っていたら、長男から電話が入った。
奥多摩をツーリング中にバイクで事故を起こしたと！
「鎖骨を骨折した、救急車で運ばれて青梅の病院にいる」
「手術が必要かもといわれた」

もう一つの仕事のキリが良かったので直ぐに自宅に戻り、家に入らず車に乗り込み
17時静岡出発・・・・中央道がとても混んでいて病院に着いたのが21時・・・
手術するなら静岡に戻った方がいいという見解になり、もろもろの荷物を取りに、息子の
住んでいる和光まで行きました、漬いたのは夜中の1時。
荷物を運んで東名で静岡に戻ったのは4時！！！

寝てない、世話疲れ、パン屋さんの営業日、色々重なって、しかも私の部屋で寝ているので
私がリビングで寝ています。
今日はその部屋からPC持ってきたのでこうやってブログを書いているというわけです。
久し振りに気力で持たせて仕事した数日でした、日曜日は本当に疲れていて大変でした。

怪我しているから・・・・と気持ちだけ労わっています。
若さは怖さ知らずだから鎖骨くらいなら（結構大変だけど）良い教訓となるでしょう。

落ち着いたらどっと疲れそうな（勿論、私が）感じです。

シュトレン、無事送ることが出来ました！
良かった・・・・・

今日は夕方から妙に寒かったので
夕飯に茶碗蒸しを作ろうと思い、
卵割ったら最後の一つが3つ子だった～
あーあー・・卵ごはんで食べたかったな。

茶碗蒸しは大した手間掛からないのに
大した事やってるみたいで・・・
ちょっといい人になった気がする。
温かい食べ物が嬉しい季節になりました。

思った以上に「抹茶シュトレン」人気です。
焼いてよかった～

寝ます。

komugisou

タイトでハッピーな日々。

金曜日の今日、お出で下さったお客様ありがとうございました。
２階のCafeもずっと賑やかで良い一日でした、人の気配がするお店はいいですね。
さてさて、今週は夜な夜な出る用事が多く、タイトな一週間でありましたが、仕事ではなく
個人的な用事ばかりだったので息抜きでもありましたわん。
来週からはお仕事で忙しくなりそうです、１１月に入ったらシュトレンも焼き始めようと思っています。

先日、ご注文いただいた大阪のお客様。
送料と、代引きの手数料が掛かる発送は少し気が引けてしまいますが、以前、発送した際、
ちょっとしたお客様との行き違いで後味の悪い思いをお互いにしてしまった事があり、それ以来
発送は代引きにさせていただいております。

最低の送料で届けられるベーグルの数は約１０個なので、目一杯詰めた方がお得と
思うものの、押し売りみたいになってしまうかなと思ってしまいます、今回もご注文は
６個くらいだったかな・・・少々スカスカで申しわけなく思いながらお約束の日時に届くように発送～

そうしたら昨日、ポストに可愛いお葉書が届いていて、その大阪のお客様からでした。
ポストからフリーペーパーとNTTの請求書
だけ確認したら間からひらひらと落ちてきて・・・

こーんな可愛い葉書でお礼状をくださったのです。
なんて可愛らしい優しい方なんでしょう。
目頭が熱くなりました、ありがとうございました。

今日、スタッフにも「見て～この前の大阪のお客様がわざわざ
お礼のお葉書をくださったよ」と見せました、みんなも一緒に
作業したので、ぐっと来たようです、幸せものです、本当に。

今日は、仲良しのお客様がお誕生日のお祝いでお食事にお誘い下さいました。
お腹一杯・・・・・・家に戻って２時間経つのにまだ苦しい（笑）

食べ慣れていないステーキの
コース。
一皿ずつ少量でもフォアグラとか濃厚な味の
品が多く、それもあるんでしょうね、いまだ
お腹がはちきれそう。

しかも、お店からのプレゼントで
小さなケーキを出していただきました。
「お持ち帰りになりますか？」と、聞いてくださったけど
「これはココで食べていくしかないでしょ」って最後にしっかり２人で食べました。
それが最後の胃袋の隙間に詰まったって感じです。
いつも気にかけてくれてありがとう、あらぴー・・・本当に優しさに感謝です。

今年は７の倍数の歳です、養命酒飲まなくちゃね。

明日はもう一つのお仕事が朝からあるけれど、ちょっとだけ気持ちの息抜きします。
今日は幸せな気持ちでゆっくり寝ようっと。

本当に皆々様・・・ありがとうございます＆おやすみなさい。
月曜、火曜日お待ちしてますねっ。

komugisou

憑き物が取れたみたい。

昨日の朝、静岡に戻ってきました。

たったの数日間だったのに、久しぶりの連休で、静岡での自分の存在を全く忘れていれました。
本当に休むってこういう時間を過ごす事なのかもしれません。
滅多にお休みを取れない私は常にナーバス（緊張）なのかもしれない、心を緩めるって事が
とても大事に思えました。

こんな数日だけで、自分がいつも悩んだり考えたりする事なんて、本当はどうでもいい事
なのかもしれない？そんな事はないとしても、憑き物が取れたような気がします。

東京に着いたその足で友人とワイン２本でお喋り、いいです、こんな時間・・・

翌日は従妹と練馬デート、従妹は練馬を知り尽くしているので色々案内してもらいました。
氷川台のCaféを目指していたのですが、電話を入れたら出なかったので
「祭日はお休みなんだね～」と、ランチは大泉にあるイタリアンの「Ｌａ　毛利」さん。
大きな農園の隣にあって、そこで作った
お野菜でお食事を提供してくれる素敵なお店でした。
接客も優しくて心地よいお店です。

東京にもこんなお店あるんだ・・・・
練馬ってまだ自然も残っていていいです。

従妹とお喋りにすっかり夢中になって写したのは「ハートランド」のみ
相変わらず意識が足りない、ボケてます。

従妹が氷川台のＣａｆéの凄さを力説していたので「閉まっていても前だけ見てみたい」
と、言ったら寄ってくれました、そうしたらなんと開店しておりました！！電話はたまたま運転中で
出れなかったそう、やったーついてる。

従妹の力説は間違っていませんでした、百聞は一見にしかず。
「Noe　Café」　というお店です、氷川台の駅からも少し離れた住宅街にぽつんと
ある一軒家Caféなのですが、家にすごい手を入れていて小さいけどヨーロッパの
素敵なおうちって感じです。








左の人形以外は全てミニチュア。
このお人形の表情が可愛くて見入ってしまいました、男の子の赤毛が可愛い。

小さなお部屋のドールハウスがお店に詰め込んで飾ってありました。
壁の隙間が無いほどの飾り方なのに雑然と全くしていないのがスゴイ。
お母様とお嬢様と二人の営業です、このヨーロッパのドールハウスはお母様の
ご趣味みたいです、どれほどの月日を費やして集めたのでしょう・・・？と想像するのは
野暮だわ・・・・と思うものの、圧倒されるほど物が溢れているのになぜかまとまっているセンスの良さです。
１階のCaféは薄暗くて
木漏れ日が入るようになっていて
いい感じです。
薄暗いお店って憧れます。
西日の強い私のお店からしてみると。

オーナーさん、素敵でした、セレブマダムって
雰囲気なのに、可愛いです。

優しくて楽しい従妹との時間もあっという間に過ぎてさようなら・・・
敬老の日のお祝いで母を食事に連れ出しました、といっても母の希望で大久保で韓国料理。
海鮮チヂミ　チャプチェ　冷麺　など、二人だったので少ない注文で、それも食べきれずお持ち帰りしました。

普段はお腹が本当に空かないと食事をしない私は食べる事で調子も悪くなってしまう。
若かりし頃は暴飲暴食が趣味みたいだったのにな～

火曜日は昼間は愛する娘と銀座と築地でデート娘の要望で築地でさっぱりお鮨でした。
その夜は友人とホルモン焼きを食べに行く約束していて新橋待ち合わせだった。
昼間お鮨でもなんとなく胃が重い～連日食べ過ぎ、飲み過ぎはあきらか・・・

でも・・・・やっぱりがっつり食べた・・・・
新橋のパワーってすごいです、サラリーマンのるつぼって感じでした。
女性が少ない場所っていかがわしい雰囲気以外の場所ではあまりないけどここは違います。
楽しい街の雰囲気で「野郎天国」って感じ。
なんだか～食べた事ばかりのようですが（笑）そんな事ない、お喋りの内容とか内緒だからね、
そうなっちゃうのだわ。

って事で昨日からいつもの日々です・・・・

明日は１週間ぶりの営業日です、まだ暑いみたいです。
１０月８日、９日も連休になりますのでよろしくお願いします～

komugisou

 

映画漬け

今日も灼熱の太陽の一日でした、お出で下さったお客様、ありがとうございました。

この頃・・・・・・自分のベーグルにはまっている私であります、変なの。
それで確信したことがあります。
お客様にはお求め頂いたベーグルは絶対に軽く焼いて欲しい！！！
周りはサクッと、中はモチっと・・・・ウチのベーグルは焼いてなんぼかも

昨日、息子からリクエストがあったので「菊次郎の夏」を借りてきました。
メールで「菊次郎の春を借りてきて」ってきましたが「？？？夏じゃなかった？」
と探したけど見つからず・・・店員さんに聞きました。
「菊次郎の＠＠＠はどこですか？」とゴニョゴニョ伝えたら、とりあえず「菊次郎」で伝わったみたいでした
が、やっぱり「夏」でした。

もう何年もDVDを借りてきたことが無かったのですが「新作旧作全て4本で1000円」と
いうので、もったいない精神から惹かれたのを当然4本借りてみました。

見る時間が無いのにって決め付けていたのですが、ポータブルＤＶＤを店から持ち帰って
台所仕事しながら見ていたら意外と時間が使える！
上手く使えば映画も見れるんだ～ちょっと感動です。

昨日は2本見ました。
「アントキノイノチ」　と、かなり古いけど「ミッドナイトエクスプレス」
古い名作のコーナーにへばりついていたので、もっと見たいのはあったのですが
「多分全部見れないんだろうなー」と思って借りてきたので、あまり疲れないで見れそうなのを
借りてきました。
「ミッドナイトエクスプレス」は実話だけあって、ちょっと緊張しながら見てしまった。
「アントキノイノチ」はうーーん、良かったけどドラマの域だったかな、映画スケールでは無い感じ。

ずっと忘れかけていました、大好きな映画に入り込む自分がちょっと嬉しかったです。
今日は「モーリー先生との火曜日」を見ました。
ジャックレモンの遺作です。
画面を通してハグしたくなるほど・・・・
モーリー先生が愛おしく感じました。

今は泣きすぎて顔が恐ろしい事になっています。
映画館に足を運ぶ事が出来なくても
こうやって映画を見ることで、一瞬でも
同じ時間を過ごしているってなんだろうね。

この作品も実話なんですって。
モーリー先生、ホントにチャーミングで喜怒哀楽
を全身で感じて生きてる素敵な人、異性ですがお手本にしたい。

名言も沁み込みますわ、これを機にレンタルDVD映画漬けになる予感です。

この映画、アラフィフティの人にお勧めかな、タオルをご用意の上、ご覧くださいよ。

komugisou