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豊島区要町の地蔵通り商店街でベーグルメインのパンと焼き菓子の店をやっています。 イートインスペースもございます。
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ムシムシ・・あつあつ・・ですね。

一年中、長風呂大好きな私ですが、お風呂ですぐに汗をかける様な代謝になっているので
夏の暑い夜も長風呂のあとは意外と涼しいものです。
汗をかくと身体が冷えるって本当だなと思います、是非、お試しあれ。

来週の16日の月曜日、お店は祭日でお休みですが さいたまの「ミラクルキッズ」さんの
パン教室をやらせていただくことになりました。
障がい者親子参加のパン教室なのですが、やっぱり美味しさと安全性にはこだわりたいな。
と・・・言うことで、人数が決まったと連絡がきたので作りやすいレシピを作成しました。

今日は夕方からそのレシピで試作してみました。
多分大丈夫かな・・・・っていうか・・・普段、あまりリッチなパンを作らないので
牛乳やバターがしっかり入ったパンにちょっと感激しちゃいました。

こういうことは本当に取り掛かると自分の勉強になると分かります。

楽しいですよお・・・・自分の好きな事で自分に負荷をかけるのは。
ってアタシは若干「M」????

komugisou
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