カキ氷の神様

昨日も今日も激アツの営業日、この焼け付くような日中にお出で下さった
お客様、本当にありがとうございました。

昨日も今日も早目の完売で、せっかくお出で下さったのにお求めいただけなかった
お客様には申し訳ない気持ちでいっぱいです。
是非、またお出で下さい・・・・心よりお待ちしています。

昨日、今日とカキ氷のお客様も増え始めています。
口コミで広がっているのを感じて、とても嬉しく思っています。

実は、夏休みを頂いたので、長期保存の利かない　「つぶあん」　や　「フルーツソース」
の類は破棄せねばなりませんでした。

そこで・・・・・・実は葛藤があり・・・・

悪魔の私つぶやき　　「他にもシロップの種類は沢山有るし、今日は他の仕事も忙しかったから
　　　　　　　　　　　　　　少しくらい休んでも良いじゃない?少しなら無いメニューが有っても良いよね」

天使の私つぶやき　　「いやいや、だめだめ、もしかしたら無いものを食べたいとお見えになる
　　　　　　　　　　　　　　お客様が居るかもしれないでしょ？」

と・・・しばらく葛藤しましたが天使の私が勝利、日曜日の夜に小豆を煮てフルーツソースを作りました。

結果、月曜日も今日も新たに作った「つぶあん」や「フルーツソース」のカキ氷を
お召し上がりになったお客様がいらっしゃいました。

ホッととした反面、日曜日の夜に思い立って作らなかったらば物凄い自己嫌悪に
苛まれたと思うと・・・・天使の私の気持ちに従ってホントに良かったでっす

バイトのユリちゃんに
「実は（上記の様な）こんな気持ちだったんだよね・・・なんだか「トイレの神様」じゃなくて
「カキ氷の神様」に見られているみたいだな～」

って言ったら・・・

「淑子ちゃん！もし、カキ氷の取材が来たら　　「神が舞い降りて氷をかく店主」
って書いてもらわなくちゃ！！！」

だって・・・・・爆笑しました・・・・・・ありえんね

残暑厳しいので９月一杯まで「エンジェルよちこ」（ﾘﾝｸﾞﾈｰﾑみたい）は氷をかいてます

１０月より金曜日もオープン、２階も秋ﾒﾆｭｰにいたします。


以前にも載せましたが　
「アールグレイの杏仁ミルク」

ブログを見てご注文下さったお客様がいらっしゃって
嬉しかったです

本当にかき氷って美味しいです・・・・


komugisou